La chirimoya fruta agraciada que nos sorprende
La Chirimoya, es una fruta que posee muchas y buenas propiedades, su consumo es muy bueno para la salud, tanto que se considera que a los estudiantes les refuerza la memoria, al igual que a las personas mayores, en tanto tonifica a los de mediana edad, a quienes estimula y les ayuda en el estrés diario.
Desde un punto de vista dietético y nutricional, se puede decir que se digiere sin ninguna dificultad debido a las poderosas enzimas que posee, por ello es muy aconsejable su consumo en personas mayores, niños, convalecientes y embarazadas ya que posee mucho calcio, fósforo, hierro, potasio, magnesio, azúcares y proteínas.
También tiene vitaminas Niacina, Acido fólico, Acido ascórbico, antioxidantes y debido a la fibra que contiene, ayuda en el intestino arrastrando el colesterol malo, regula la flora intestinal por lo tanto es buena para los problemas de estreñimiento y ayuda a mejorar el intestino.
La chirimoya tiene efecto saciante y regulador del nivel de glucosa en sangre, ya que la fibra que posee, ejerce influencia intestinal y dilata en el tiempo la asimilación de los azúcares y es muy recomendable su consumo por las personas que tienen problemas con la anemia y la descalcificación de los huesos y se conoce además que su consumo beneficia a la calcificación de la dentadura y en los casos de osteoporosis.
De igual forma se recomienda también el consumo en personas decaídas, fatigadas o nerviosas, y en este último caso ejerce una acción ansiolítica y tranquilizadora.
En medicina tradicional destaca su uso como antidiarreico al utilizar sus hojas en infusión y el fruto en consumo directo, como antiparasitario; estudios recientes demuestran que el extracto de semillas de chirimoya “tiene una actividad antitumoral, comparable a anticancerígenos de uso médico actual con la ventaja de que el daño a células normales es mucho menor.”
Puede decirse que la chirimoya no deja de sorprendernos, es una fruta agraciada desde un punto de vista dietético y nutricional y se conoce también que al ser fuente de vitamina A y C tiene efecto antioxidante, importante aliado en el mantenimiento de juventud y belleza… Así que ya saben… A consumir chirimoya…
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